Kolacja Degustacyjna Inspirowana Operą Giacoma Pucciniego - Turandot

Informacje o wydarzeniu

Data: 5 września 2026 r.

Godzina: 19:00

Gatunek: Siedmioaktowa kolacja degustacyjna

Cena biletu: 295,90 PLN


Program wieczoru - menu degustacyjne

AKT I — KREW O ZMIERZCHU

Łosoś gravlax / chrupiąca polenta / mus chrzanowy / oliwa koperkowa / marynowana cukinia

AKT II — KSIĘŻNICZKA LODU

Burrata / tatar z kolorowych pomidorów / consommé San Marzano / oliwa bazyliowa / puder z czarnych oliwek

AKT III — WYZWANIE

Ośmiornica / bisque skorupiakowy / fenkuł / zielone szparagi / olej pomarańczowy

AKT IV — TRZY ZAGADKI

Jagnięcina / orzechy nerkowca / redukcja z Barbery / purée z pasternaku / trufla

AKT V — NOC BEZ SNU

Sorbet z ogórka / limonka / mięta

AKT VI — NESSUN DORMA

Miecznik / borowiki / purée z dyni / boczniak królewski / popcorn z kaszy gryczanej

AKT VII — O ŚWICIE

Torta di mele / karmel / mus mascarpone / sos z owoców leśnych

Prosimy o przybycie i zajęcie miejsc przed rozpoczęciem wydarzenia.

Voucher jest jednoosobowym biletem na kolację operową pt. Turandot, która odbędzie się 5 września 2026 roku w The Crown Krakow – Handwritten Collection, ul. Królewska 6, 30-045 Kraków.

Niniejszy Voucher nie podlega zwrotowi ani wymianie na gotówkę lub inne usługi.